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1. 완도 끝판왕 전복 1kg
양식 전복중 사이즈 끝판왕! 자연산 아니고서 이보다 더 큰 전복은 없습니다.
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상품 스펙 설명 합니다.
구성 : 참전복 1kg
중량/사이즈 : 1kg/5-6미
생물여부 : 생물
원산지 : 국내산(완도)
성분표시 : 참전복 100%
포장방식 : 기타(산소포장)
특이사항 : 생물 특성상 50g정도 차이날 수 있음
왜 여기서 사야 할까요?
100% 청정 완도 정품 전복만을 완도에서 직접 발송해 드립니다.
미역, 다시마만 먹고 자란 완도 정품 전복입니다.
어디로 물차로 이동하고 할 것도 없이 바로 완도에서요.
양식장에서 건져내자마자 바로 포장해서 보내드릴게요.
더 이상 싱싱한 전복은 없다고 단언할 수 있습니다.
양식 먼허를 가지고 직접 양식을 하는 곳에서 보내드리는 전복이기에 더 믿을 수 있습니다.
키로 5-6미쯤 특특대짜리 전복입니다.
선물용, 보신용으로 이만한 전복이 없습니다
양식 전복 중 최대 사이즈 입니다.
1kg에 5마리 올라가면 980g쯤 되구요.
6마리 올라가면 1100g이상 올라갑니다.
이 사이즈 전복은 과장없이 진짜로 언제 또 보실 수 있을지 모른답니다.
완도에서 지금 큰 사이즈 많이 나올 때, 이럴 때 꼭 한번 맛보셔야하는 전복이에요.
전량 산소포장해서 발송됩니다.
전복회 ,전복 버터구미, 전복찜, 전복죽
어떤 요리를 하더라도 만족스러운 신선도와 사이즈입니다.
요리 방법 추천해 드릴게요.
5-6미쯤 되니까요.
사실 이 사이즈면 횟감이나 찜으로 드시는 걸 추천해드려요!
생소한 전복전골 한 번 소개해 드릴게요.
레시피 공개해 볼게요.
[재료 준비해 주세요.]
*양념장, 국간장 2T, 청주 1T, 소금 1T, 굴소스 1T, 다진마늘 1T
*전복, *팽이버섯 1팩, *느타리버섯 1팩, *표고버섯 1팩, *새송이버섯 150g쯤, *청경채 2개, *대파 2줄기, *홍고추 1개, *양파 반개, *미역 5g
[요리 시작]
1. 전복을 통으로 씻어 주세요. 내장은 안 떼어도 돼요. 내장에서도 깊은 맛이 나요.
2. 육수를 넣고 끓입니다.
(멸치 육수 등 다 가능한데, 없으시면 맹물이나 쌀뜨물에 다시다 1스푼!)
3. 끓는 육수에 양념장과 채소와 미역, 전복을 다 넣어 줍니다.
4. 빠끌 빠끌 끓여 주면 끝.
(전복, 버섯은 수분이 많아 오래 끓이면 질겨 질 수 있으니 살짝만 끓여도 된답니다.)
양이 이 정도 돼요.
2분이서 드시기 너무 좋은 양이에요.
자주 오는 질문/팁 방출
양식전복 중에 가장 큰 사이즈입니다.
양식전복 중에는 이 싸이즈가 가장 큰 사이즈입니다.
아니, 자연산 전복도 4-5미 사이즈가 가장 큰 사이즈이니 전복 중에는 가장 크다고 보시면 됩니다.
올해가 큰 전복들이 많이 나오네요.
그래서 이 사이즈 전복이 이 가격에 가능합니다.
사실 평소에는 5-6미 되는 전복? 구경도 못해봅니다.
전량 다 수출되고 없거든요.
있어도 부르는 게 값이에요.
7~8만원은 우스운 가격이었는데 진짜 반값이네요.
소중한 분께 선물하시기에 정말 너무너무 좋답니다.
완도양식장에서 바로 출하됩니다.
더 이상 신선한 전복은 없습니다.
물차로 이동하고 이런 과정도 다 없앴습니다.
양식장에서 자라고 있던 활 전복을 바로 건져내서 포장합니다.
전량 산소포장해서 발송되구요.
국내 전복 최대 산지인 청정 완도에서 자란 참 전복만을 보내드립니다.
중간 이동과정, 유통과정이 없으니 선도와 가격면에서 정말 메리트 있습니다.
진짜배기 완도전복을 만나보세요.
껍질 분리 꼭 하지 않아도 돼요.
익혀 드실거면 껍질과 분리 하지 않아도 된답니다.
어차피 익으면 껍질과 살이 분리 된답니다.
굳이 힘들여서 분리하지 마시고 익혀주세요
회로 드실 때는 숟가락으로 돌리면서 살을 빼 주시면 편해요.
껍질이 더 얇고 날카로운 쪽으로 숟가락을 넣으셔서 관자를 툭툭 끊어주시면 되구요.
너무 깊숙하게 넣으시거나 힘주시면 내장이 터질 수 있어요!
살살 긁어가면서 넣으신다고 생각하시면 편해요~
다시마, 미역만 먹입니다.
청정 바다 완도에서 키운 완도 전복입니다.
다시마와 미역만 먹여서 키웠어요.
깨끗 그 자체 입니다.
다른 지역 전복은 취급하지 않습니다
완도산, 다시마,미역만 먹여서 키운 전복만 직접 눈으로 확인하고 보냅니다.
그날그날 양식장에서 확인하고 싱싱한 녀석들로만요!
전복이 가지고 있는 꼬독한 식감과 맛. 모두 확실합니다.
회로 드실때는 손질 필수!
솔로 전복을 박박 닦아주신담에 숟가락으로 살과 패각을 분리 해주세요
둥글고 두꺼운 쪽이 아닌, 날카롭고 얇은 쪽으로 숟가락을 넣어주셔요!
아, 이정도 사이즈면 이빨은 꼭 제거 해주셔야합니다!
전복 끝에 작고 동그랗게 달려있는게 이빨입니다!
색깔이 붉은빛을 띄고 있으니 알아보기 쉬우실꺼에요
저는 귀찮으면 그냥 먹긴하는데 제거하시는게 정설!
요거 제거 하시고 칼로 슥슥 잘라서 회로 드시면 됩니다.
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