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뼈닭갈비 1kg
닭갈비집에서 그대로 가져왔습니다!
○ 원산지 공개 합니다.
국내산
○ 상품 스펙 요약 합니다.
※ 구성 : 뼈 닭갈비 1팩
※ 중량 / 사이즈 : 1kg
※ 생물여부 : 냉동
※ 성분표시 : 닭고기 100%
※ 포장방식 : 진공포장
○ 어떻게 먹어야 맛나나요?
소금간해서 팬에 기름 두르시고 튀기듯이 구워주셔도 되고 특제양념 만들어서 슥슥 발라 구워주세요.
○ 상품의 확실한 매리트!
매장에서 드시는 닭갈비처럼 그대로 작업했어요.
닭의 허벅지살을 그대로 포떠서 손수 작업했습니다.
진심으로 하나하나 수제로 작업해서 정성으로 보내드릴게요.
1kg양으로 넉넉히 갑니다!
생으로 구우셔도 되고 특제양념을 발라서 구워주셔도 맛있어요.
오프라인매장에서 드시려면 1인분에 13,000원 정도에 팔고 있어요~
냉동고에 잘 보관하시면서 드시고 싶을때 팬에 바로 구워서 드세요!
물론 HACCP인증 받은 깔끔한 환경의 가공장에서 작업하고요.
작업하고 바로 급냉처리 시켜서 신선도 유지에 신경썼습니다.
깔끔하고 신선하게 보내드리겠습니다.
○ 알고 먹으면 더 맛있어요!
Q. 대용량 1kg
/
A. 1kg 보내드릴게요.
닭갈비집에서 드시던 부위 그대로 보내드립니다.
1kg 보내드리니 소금구이, 양념구이 다해서 드세요!
드실만큼 꺼내서 조리해주시고, 장기간 보관시 냉동보관 해주세요.
해동 잘 해주시고요.
노릇노릇 겉은 바삭하게 튀겨주듯이 구워 주세요.
겉바속촉 제대로 입니다.
Q. 다양한 조리방법
/
A. 뼈닭갈비는 많은 조리가 가능합니다.
프라이팬에 그냥 구워주시면 닭갈비구이, 숯불에 자작하게 구워주시면 닭갈비숯불구이, 양념을 고루 발라서 구워주신다면 닭갈비양념구이 등등 정말로 조리방법이 많습니다.
밥 반찬으로도, 술안주로도 안성맞춤!
부드럽기 때문에 어르신들도 물론이고, 어린아이들도 정말 좋아합니다!
좋아하는 조리방법으로 맞춰서 다양하게 조리해서 드세요!
드시는 모든 분이 만족할 겁니다!
Q. 잡내없는 깔끔한 작업
/
A. 닭고기에서 가장 중요한 점은 잡내가 안나야한다는 것 입니다.
잡내가 난다면 아무리 부드럽고 쫄깃하더라도 전부 무용지물 이지요.
잡내를 안나게 하려면 작업할때에 잡내가 날 것 같은 지방은 잘 손질하고, 해동 반복되면 안됩니다.
여러 번 해동된다면 잡내가 날 수 밖에 없어요!
저희 닭갈비는 작업 후 당일날 급냉처리를 하여 상품을 보관합니다.
이렇게 보관한다면 상품의 신선도와 잡내를 잡을 수 가 있어요!
거기에 잡내가 나는 지방손질까지 깔끔하게 하였습니다.
닭갈비 꼭 한번 드셔보세요!
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