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양갈비 프렌치렉 300g
1년 미만 램만 사용했습니다.
○ 원산지 공개 합니다.
호주산
○ 상품 스펙 요약 합니다.
※ 구성 : 양갈비 프렌치렉 1팩
※ 중량/ 사이즈 : 300g
※ 생물여부 : 냉동
※ 성분표시 : 양고기 100%
※ 포장방식 : 진공포장
○ 어떻게 먹어야 맛나나요?
양갈비를 냉장해동 해주세요.
잘 해동된 양갈비를 키친타월로 핏물을 제거해 줍니다.
소금, 후추를 앞뒤로 찹찹 뿌려 주세요.
으깬 마늘을 양갈비 앞 뒤 고루 발라 줍니다.
올리브유와 로즈메리를 넣고 취향따라 30분에서 12시간 재워주세요.
후라이팬에 버터를 녹이고 양갈비를 구워 주세요.
더 이상 설명 할 거 있나요?
맛있게 또 맛있게 드셔주심 됩니다^^
○ 상품의 확실한 매리트!
2~3차 업자한테 받는 그런 양고기가 아니라 컨테이너 째로 들여와 직접 받습니다.
1년미만 양인 램이라 누린내 잡내 없는 양갈비에요.
양고기를 좋아해도 양누린내가 너무 나면 먹기가 좀 꺼려지더라구요.
램은 냄새 누린잡내 하나도 안나요.
양고기하면 대표적으로 생각나는게 양갈비죠?.
갈비 자체가 지방도 적당히있고 육즙도 풍부해요.
그래서 진정한 양고기의 맛을 제대로 느끼실수가 있으실거에요.
원래 고기는 뼈에 붙어있는 고기가 제일 맛있거든요.
소갈비가 비싼 이유도 이중 하나랍니다.
○ 알고 먹으면 더 맛있어요!
Q. 숄더렉 아니고 프렌치렉이에요.
/
A. 고급 호텔, 비싼 양갈비집에서 드시는 부위에요.
숄더렉은 어깨 갈비부위고, 프렌치랙에 비해 작고, 맛도 덜합니다.
그렇다고 질이 떨어지거나 그런게 아니라 프렌치랙 자체가 고급 레스토랑에서 사용하는 이유가 이거에요!
조금 저렴한 양갈비집 가면 숄더랙을 대부분 사용하고요.
프렌치렉 자체가 고소한 맛에 쫄깃한 식감이 특징이거든요.
이 부위가 양의 등심과 갈비를 한번에 맛 볼 수 있어 많이 선호한답니다.
Q. 호텔로 납품하는 양갈비에요.
/
A. 실제로 고급호텔에 납품들어가는 양갈비에요.
양고기파는 식당가면 양갈비 팔잖아요.
2~3대 3만원 이상씩 받는 그 양갈비 맞아요.
가성비로 즐기세요.
캠핑가신다면 꼭 한번 구매해서 가져가 보세요!
캠핑장에서 인기를 독차지하고 후회하지 않으실 거에요.
갈빗대가 통으로 되어있기때문에 캠핑가서 구워서 잘라 먹는 감성이있어요.
숯불에 구운 양갈비는 으뜸이거든요.
Q. 양고기엔 쯔란이죠.
/
A. 같이 판매 하는 쯔란과 함께 구매하셔도 좋습니다.
허브솔트, 후추랑 드셔도 좋지만.
쯔란이 여러가지 향신료가 혼합 된 소스인거 아시나요?
무려 9가지의 향신료가 들어갔습니다.
깊은 맛을 내는 양고기랑 찰떡궁합 쯔란도 좋습니다.
Q. 파티 음식으로 최고에요.
/
A. 별미 중에 별미, 파티 할 때 음식으로 최고입니다.
비주얼과 맛. 모두 파티 음식에 합당하거든요.
뭐 캠핑장에서 인기 좋은건 두말하면 잔소리고요.
어디서든지 좋은 사람들과 좋은 음식.
이 두 가지만 최고의 파티가 될 수 있습니다.
좋은 음식의 한 획을 확실히 담당합니다.
<2023년 5월 7일 업데이트 - 푸드 그룹웨어>
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