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홈마카세 성게알 100g
집에서 홈마카세를 누려보세요!
○ 원산지 공개 합니다.
페루
○ 상품 스펙 요약 합니다.
※ 구성 : 성게알 1판
※ 중량/ 사이즈 : 한 구간당 1~3알 정도
※ 생물여부 : 냉동
※ 성분표시 : 성게알 100%
※ 포장방식 : 트레이포장
○ 어떻게 먹어야 맛나나요?
해동 후 횟감, 초밥, 미역국, 비빔밥 등등 넣어 드세요!
○ 상품의 확실한 매리트!
귀하고, 구하기 힘든 성게알.
특히 이 성게알은 더 더욱 귀하고, 구하기 힘듭니다.
횟감이 가능하기 때문에 통관 시, 정밀 검사를 받습니다.
검사기준 미달 시, 원래 수출나라로 돌아갈 정도로 깐깐하게 검사를 받아요.
이 성게알은 정밀 검사까지 싹 다 마쳤습니다.
횟감으로 드시기엔 정말 안전한 성게알이라는 거죠!
녹진한 맛이 일품인 프리미엄 성게알.
성게알 최고라고 불리는 페루지역에서 작업했습니다.
바다에서 조업 후 바로 작업하여 급냉했구요.
급냉 했기 때문에 맛, 선도, 식감 그대로 살렸습니다.
한입 드시면 부드러운 식감과 고급스러운 맛을 느끼실 수 있습니다.
그래서 고급 일식집, 오마카세식당에서 사용하는 전용 성게알입니다.
고급 일식집에서 드시던 성게알, 이젠 집에서 드셔보세요!
○ 알고 먹으면 더 맛있어요!
Q. 성게알 최고라고 불리는 지역에서 작업합니다.
/
A. 이 성게알은 성게알 중에서도 최고라고 알아줍니다.
성게알 최고라고 불리는 페루지역에서 작업했거든요.
칠레 성게알은 알집이 작고 단단함 식감이 있어 드실 때 거부감이 있지만,
페루 성게알은 칠레 성게알보다 알집이 더 큽니다.
알집이 크다고 더 단단하지 않습니다.
페루 성게알만의 촉촉하고 크리미한 식감,녹진한 맛
입안 한가득 넣어 느낄 수 있습니다.
고급진 맛을 가진 성게알이라는 걸요.
그래서 고급 일식집에서는 이 성게알만 취급합니다.
품질, 맛 당연히 보장되어 있으니깐요!
이미 한국 들어오기 전부터 품절나는 성게알.
이 성게알을 먹기 위해 몇주, 몇달을 기다리시는 분들도 있습니다.
그만큼 정말 귀하고, 구하기 힘들 뿐더러, 맛 보는 것은 더 더욱 힘든 성게알입니다.
Q. 성게알 색이 달라요.
/
A. 성게들은 먹이,서식환경으로 인해 동일한 색을 띄지 않는 경우가 있죠.
받아보시면, 색상이 어두운 갈색을 띄는 경우가 있습니다.
냉장해동 시 99% 다시 노란 예쁜 빛깔로 돌아 옵니다.
돌아오지 않더라도 선도의 문제가 있는 게 아니라,
색이 조금씩 다른 성게알 이기에 드셔도 무방합니다.
받으셔서, 냉장 해동을 시켜주시면 됩니다.
상온 해동 시, 선도가 안좋아 질 수 있기에 냉장해동으로 해주세요!
Q. 집에서 즐기는 성게알
/
A. 고급식당 오마카세, 일식집, 이자카야에서 비싸게 먹던 슬픔 잊으세요.
그 맛 그대로 이제는 저렴한 가격에 집에서 즐겨보세요.
한번 드셔보신 분들은 중독적으로 계속 찾는다는 성게알!
고소하면서 달달하면서 입안에서 사르르 녹습니다.
어른부터 아이까지 이 맛에 빠지면 헤어 나오질 못할 맛입니다.
<2023년 5월 7일 업데이트 - 푸드 그룹웨어>
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