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닭근위 1kg
쫄깃하고 담백한 닭근위!
○ 원산지 공개 합니다.
국내산
○ 상품 스펙 요약 합니다.
※ 구성 : 닭근위 1+1
※ 중량/ 사이즈 : 1kg x 2팩
※ 생물여부 : 냉동
※ 성분표시 : 닭고기(국내산) 100%
※ 포장방식 : 진공포장
○ 어떻게 먹어야 맛나나요?
- 냉장 해동 및 실온 해동 해서 사용해주세요.
- 닭근위를 물로 깨끗이 씻고, 끓는 물에 살짝 데쳐주세요.
- 마늘, 양파, 당근을 적당히 썰어 팬에 기름을 두른 후 볶아주다 어느정도 익었다 싶을 때 닭근위를 넣고 소금, 후추를 기호에 맞게 넣고 볶아주세요.
- 완성이에요.
(근위는 조리 후 바로 드시는게 좋아요. 식으면 질겨져요.)
○ 상품의 확실한 매리트!
특수부위라서 잡내가 날까봐 걱정되시나요?
도축 후 작업장에서 바로 작업 후 급냉 쳤습니다.
그래서 특수부위지만 누린내 및 잡내가 없습니다.
고기도 선도가 좋아야 잡내가 없고 맛있습니다.
이 자신감은 닭근위 순수 품질에서 나옵니다.
지방이 거의 없는 부위에요.
간단하게 마늘, 소금 넣고 볶아주세요.
쫄깃하고 담백한 맛이에요!
아이들 간식이나 술안주로 최고에요.
○ 알고 먹으면 더 맛있어요!
Q. 닭근위에요.
/
A. 흔히 닭똥집이라고 불리는 부위에요.
쫄깃쫄깃, 오돌오돌한 식감이에요.
술안주로 소금, 후추 넣고 볶아주시면 끝이에요.
염지 없이 생으로 보내드려요.
반려견 수제간식으로도 인기만점이에요!
Q. 캠핑장에서 꼬치구이로 드세요!
/
A. 캠핑장이나 놀러가실 때 꼭 가져가세요.
일단 싸고 양이 많아 가성비가 좋아요.
꼬치구이가 가능하다는 큰 장점이 있어요.
꼬치에 꽂아서 구워먹으면 그게 감성캠핑이죠.
아이들이 엄청 좋아해요.
Q. 염지되어 있지 않아요.
/
A. 염지되어 있지 않은 생 근위에요.
아무런 맛을 첨가하지 않아 신선하게 즐기실 수 있어요.
원하시는 양념으로 조리해서 드세요!
소금, 후추 만으로도 충분한 양념이에요.
염지가 되어 있지 않기에 반려견 간식으로도 좋아요.
Q. 충분히 익혀주세요.
/
A. 닭고기가 충분히 익을 정도로 가열 조리 후 섭취해주세요.
간혹 뼈가 있을 수 있으니 주의해주세요.
냉동상품으로 해동 후 재냉동은 권해드리지 않아요.
조리 전 잡내제거를 위해 한번 데쳐주세요.
이후 찬물에 헹궈주시면 더 쫄깃하게 드실 수 있어요.
<2023년 7월 31일 업데이트 - 푸드 그룹웨어>
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