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연안 보리굴비 1미
법성포에서 전통방식으로 말렸습니다.
○ 원산지 공개 합니다.
중국산
○ 상품 스펙 요약 합니다.
※ 구성 : 반건조 보리굴비
※ 중량/ 사이즈 : 28cm내외 / 1미
※ 생물여부 : 냉동
※ 성분표시 : 보리굴비 100%
※ 포장방식 : 진공포장
※ 기타 : 국내 동해에서 가공한 상품입니다.
○ 어떻게 먹어야 맛나나요?
보리굴비는 노릇노릇 구워서 녹차티백과 같이 먹는 게 정석이죠.
보리굴비 정식집에서 이렇게 나오거든요.
처음에는 저거 비리지 않아? 라고 생각 하실 수 있어요.
드시고 나면 마음 바뀌실겁니다.
레시피 공개해 볼게요.
[재료 준비해 주세요.]
*녹차물, *얼음, *밥, *보리굴비
[요리 시작]
1. 보리굴비를 후라이팬에 예쁘게 구워 주세요.
2. 보리굴비를 먹기 좋게 비닐장갑을 끼고 찢어 주세요.
3. 고슬 고슬 지은 밥에 녹차물을 부어 주세요.
(녹차 티백으로 우려낸 물이면 돼요.)
4. 그 물에 얼음을 넣어 차갑게 만들어 주세요.
5. 보리굴비를 녹차에 만 밥 위에 올려 드셔 보세요! 꿀맛! 끝!
○ 상품의 확실한 매리트!
국내 법성포에서 정성스럽게 만든 상품입니다.
이 사이즈면 보리굴비 정식집에서 3-4만원을 호가해요.
고급 상품입니다.
그냥 막 만들어진 냄새나는 그런 상품이 절대 아니에요.
제대로 간하고 제대로 말려낸 상품입니다.
상품에 대한 품질을 눈으로 직접 보고 말씀드립니다.
확실합니다. 저 믿어 주세요. 너무나 완벽한 상품이에요.
○ 알고 먹으면 더 맛있어요!
Q. 제수용으로도 가능
/
A. 제수용으로 사용하셔도 손색이 없는 큰 사이즈 입니다.
말이 30cm지. 30cm 자 한 번 보시면 얼마나 큰지 아실 거에요.
왠만한 어른 팔뚝만한 크기라서,
제삿상에 올려놓아도 절대 작은 크기가 아니랍니다.
보리굴비는 촉촉하게 찜으로 쪄서 올려주시면,
제삿상의 품격이 한단계 업그레드 된답니다.
음복할때도 맛있어서 정말 인기도 좋으실꺼에요.
Q. 사이즈 한 번 보세요!
/
A. 진짜 큰 사이즈입니다.
30cm급이라니까요. 엄청 큰 거에요.
사진 보시면 딱 사이즈 나오잖아요.
어마 무시한 사이즈 입니다.
그런데도 이 가격으로 드실 수 있다?
이건 무조건이죠.
녹찻물에 보리굴비 한마리면 두세분이서 드실 수 있어요!
Q. 꼭 녹차에만 밥과 함께 드세요.
/
A. 녹차물에 얼음 넣으시고요.
거기 밥 퐁당 마시고요.
녹차밥에 보리굴비 올려 먹어야 제 맛입니다.
이 게 바로 남도 보리굴비 정식이죠.
여의도 식당 가시면 한 마리 2인분에 2-3만원 줘야 해요!
그런데 사람들이 많이 가죠.
맛있으니까요!
<2023년 5월 7일 업데이트 - 푸드 그룹웨어>
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