물좋은 참바지락 소 1kg

물좋은 참바지락 소 1kg

독보적인 맛 참바지락

○ 원산지 공개 합니다.

국내산 / 수입산

○ 상품 스펙 요약 합니다.

※ 구성 : 물좋은 참바지락 소 1kg

※ 중량/사이즈 : 참바지락 소 1kg (110미 내외)

※ 생물여부 : 생물

※ 성분표시 : 참바지락 소 100%

※ 포장방식 : 비닐실링
※ 기타 : 생물 특성상 10-20% 정도 자연감량이 발생 할 수 있습니다.

○ 어떻게 먹어야 맛나나요?

바지락은 칼국수, 술찜, 파스타나 각종 국물요리에 활용하셔도 만점입니다!

그중에서도 바지락 술찜 요리법 알려드릴게요!

1. 버터에 마늘을 볶다 고추를 넣고 같이 볶아주세요.

2. 바지락을 넣고 살짝 볶아주다 취향에 맞는 술을 넣습니다. (막걸리 추천드립니다!!)

3. 바지락이 입을 벌리면 불을 끄고 맛있게 즐기세요~!

매운맛은 청양고추나 페퍼론치노 활용하시고 감칠맛은 굴소스를 첨가하셔도 좋습니다.

○ 상품의 확실한 매리트!

어떻게 먹어도 맛있는 바지락!

신선한 바지락을 기계 사용하지 않고 세밀한 선별을 위해 수작업과 세척 과정을 거쳐 깨진 바지락을 선별합니다.

이후 중량 후 1차 해감된 바지락을 해수를 포함해 최상의 선도로 포장합니다.

전량 수작업 포장이지만 그만큼 정확하고 정성어린 마음까지 담아서 보내드립니다.

최강의 선도, 최강의 맛으로 고객님의 식탁 앞까지 배송될 수 있도록 책임지겠습니다.

○ 알고 먹으면 더 맛있어요!

Q. 사계절 내내 즐기는 국민조개!

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A. 바지락은 건강에 많은 이점을 가지고 있는 해산물 중 하나로 단백질과 다양한 비타민, 미네랄을 풍부하게 함유하고 있어 영양소 섭취에 도움을 줍니다.

조개류의 특징인 강렬한 감칠맛으로 칼칼한 국물요리에 안성맞춤인 바지락!

짬뽕 등 국물 요리에 넣어서 익혀 먹는데 국물이 끓을 때 넣는 것이 맛이 더 좋다고 하는데요.

칼국수/찌개 등 다양한 국물요리 뿐만 아니라 요즘엔 파스타로도 정말 많이 사용되고 있고,  어디에나 잘 어울리는 식재료입니다!

 Q. 입을 벌리고 있으면 상한건가요?

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A. 바지락이 입을 벌린 것은 죽거나 상한 것이 아닙니다.

상했을 경우 심한 악취가 납니다. 

입을 벌린 바지락에서 악취가 나지 않으면 해감 및 세척 작업 후에 안심하고 드시면 됩니다.

문제가 있을 경우 언제든지 사진과 함께 문의주시면 답변드리겠습니다.

Q. 유의 해 주세요.

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A. 1. 모든 바지락을 수작업으로 선별해서 포장하지만 배송 중 깨짐과 죽어서 도착 할 수 있습니다.

깨진 바지락은 선별 후 드셔주셔도 괜찮지만 깨진 바지락이 많다면 사진 촬영 후 문의 부탁드립니다.

2. 해수를 머금은 생물은 배송 중  자연감량이 발생할 수 있습니다.

3. 신선식품으로 받으시면 빠른 시일내 섭취하시는 걸 권장드립니다.

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