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맛상 닭껍질 1kg
고소하고 담백한 일품 간식.
○ 원산지 공개 합니다.
국내산
○ 상품 스펙 요약 합니다.
※ 구성 : 닭껍질
※ 중량/ 사이즈 : 1kg
※ 생물여부 : 냉동
※ 성분표시 : 닭고기(국내산) 100%
※ 포장방식 : 진공포장
※ 보관방 : -18˚C 이하 냉동보관
○ 어떻게 먹어야 맛나나요?
- 닭껍질 튀김 레시피 알려드릴게요.
- 닭껍질을 세척한 후 소금과 후추로 기본적인 밑간을 해주세요.
- 냄새에 예민하신 분이라면 소주로 한번 세척해주세요.
- 물과 튀김가루를 1:1.5 비율로 만들어 닭껍질에 반죽옷을 입힌 후 튀겨주세요.
- 그냥 드셔도 맛있지만, 소스를 활용해 찍어드시면 더욱 좋아요!
○ 상품의 확실한 매리트!
고소하고 담백한 맛이 일품이에요.
콜라겐이 많이 함유된 닭껍질입니다.
쫄깃하고 고소한 맛이 특징이에요.
아이들 간식이나 술안주로 최고에요.
○ 알고 먹으면 더 맛있어요!
Q. 잡내가 없어요.
/
A. 특수부위라서 잡내가 날까봐 걱정되시나요?
도축 후 작업장에서 바로 작업 후 급냉 쳤습니다.
그래서 특수부위지만 누린내 및 잡내가 없습니다.
고기도 선도가 좋아야 잡내가 없고 맛있습니다.
이 자신감은 닭껍질 순수 품질에서 나옵니다.
Q. 염지되어 있지 않아요.
/
A. 염지되어 있지 않은 생 닭껍질에요.
아무런 맛을 첨가하지 않아 신선하게 즐기실 수 있어요.
원하시는 양념으로 조리해서 드세요!
소금, 후추 만으로도 충분한 양념이에요.
조리에 따라 식감이 달려져요!
Q. 더 맛있게 먹는법.
/
A. 충분히 익을 정도로 가열 조리 후 섭취해주세요.
냉동상품으로 해동 후 재냉동은 권해드리지 않아요.
조리 전 잡내제거를 위해 한번 데쳐주세요.
이후 찬물에 헹궈주시면 더 쫄깃하게 드실 수 있어요.
냄새에 예민하신 분들은 소주에 한번 세척하시는걸 추천드려요.
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