돼지막창 300g

돼지막창 300g

겉바속촉! 초벌되어 나가는 돼지막창!

○ 원산지 공개 합니다.

성분표시 참조

○ 상품 스펙 요약 합니다.

※ 구성 : 돼지막창 1팩, 막창소스 1팩

※ 중량/ 사이즈 : 300g(초벌막창), 70g(막창소스)

※ 생물여부 : 냉동

※ 성분표시 : 돼지막창(미국산)97.045%, 키위즙(국내산 참다래), 맛소금, 혼합제제(탄산수소나트륨, D-소르비톨, DL-알라닌, 아라비아검, 플루란), 식품첨가물(정제수, 프로테아제(식물성, 파파인)), 쇠고기맛분말시즈닝(정제소금(중국산), 옥수수전분(옥수수100%, 외국산(러시아, 헝가리, 세르비아 등)), 함수결정포도당, 백설탕, 쇼트닝(식물성유지(팜유, 팜스테아린유:말레이지아산)), 스모크향분말(스모크향오일29%(미국산)), 스테비텐후레쉬(효소처리스테이비아100%), 올스파이스아롬(천연향신료), 베이킹파우다(합성팽창제)

막창소스 - 정제수, 된장A(정제수, 대두(외국산:미국, 캐나다, 호주 등), 소맥분(밀:미국, 호주산), 정제소금(국산), 밀쌀, 주정), 된장B(정제수, 대두27.44%(외국산(미국, 중국, 캐나다 등)), 소맥분(밀:미국, 호주산), 정제소금(국산), 개량메주4.61%(대두99.5%, 종국/중국산), L-글루탐산나트륨(향미증진제)), 콩가루(대두:중국산), 마늘(국산), 정백당, 깨(인도산), 고춧가루(중국산50%, 베트남산50%), 복합조미식품

※ 포장방식 : 진공포장(초벌막창), PE포장(막창소스)

○ 어떻게 먹어야 맛나나요?

- 해동을 냉장 또는 실온으로 충분히 해주세요.

- 후라이팬에 구워도 좋지만 숯불에 구워먹으면 더 맛있어요.

- 노릇 노릇하게 겉바속촉으로 익혀 주세요.

- 취향껏 바짝 익혀서 바삭하게 드실 수 있어요.

- 겉바속촉으로 겉에만 바짝 익혀 속은 촉촉하게 드실 수 있어요.

- 서비스로 드린 막창소스를 꼭 찍어 드세요.

○ 상품의 확실한 매리트!

막창은 특수부위로 잡내가 날 수 있어요.

저희는 초벌 작업을 통해 잡내 싹 잡았습니다.

집에서 편하게 구워서 드시면 돼요.

어차피 막창은 빠질 곱같은게 없잖아요.

통막창은 먹기 귀찮게할뿐입니다.

그래서 먹기 편하게 슬라이스 쳐서 발송 됩니다.

받으셔서 후라이팬에 바삭하게 익혀 드시면 끝.

한 입에 쏙쏙 드실 수 있게 슬라이스 된 상품 입니다.

같이 드리는 막창소스에 찍어먹으면 최고에요!

○ 알고 먹으면 더 맛있어요!

Q. 1차 초벌작업 했어요.

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A. 생 돼지막창이 아닌 초벌 돼지막창이에요.

막창 드셔보시면 가끔 잡내와 누린내 느끼신적 있을 수 있어요.

바로 돼지 특유의 냄새.

이 냄새를 잡아내기 위해 깔끔하게 초벌 작업했어요.

오로지 맛있는 막창 맛만 즐기실 수 있게요!

고기에 불맛, 불향 나면 더 맛있죠?

누린내와 잡내는 잡아내고 불맛이 느껴질 수 있도록 초벌해드렸어요.

불맛까지 맛 볼 수 있는 초벌 막창 가볍게 구워 맛있게 드셔주세요!

 Q. 육즙 폭발 막창.

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A. 초벌하면서 육즙을 가둬버렸어요!

생 막창이 아닙니다. 오랜 노하우로 작업했어요!

축적된 고급 기술로 초벌해 보내 드리는 상품이에요.

드시는 순간 풍부한 육즙을 즐길 수 있어요!

그 축복을 아낌 없이 즐겨 보세요.

Q. 기름이 튈 수 있어요.

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A. 초벌 되어도 막창이 가지고 있는 기름이 있어요.

튀기듯 조리하면 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구우실 수 있어요.

하지만 후라이팬 조리하실 때 조심하세요.

뜨거운 기름이 튀어 화상 입을 수 있으니 꼭 조심하세요.

기름이 튀는 게 싫으다면 에어프라이어기 추천드려요.

Q. 소스도 같이 챙겨드려요.

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A. 서비스로 막창 소스 같이 보내드려요.

안그래도 맛있는 막창의 맛을 더욱 높혀줬어요!

대구 막창 골목의 소스를 그대로 가져왔습니다.

막창의 고소함에 구수함을 더해주는 소스에요.

이 좋은 소스를 서비스로드려요!

<2023년 9월 06일 업데이트 - 푸드 그룹웨어>

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