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뉴마카세 단새우회 20미
달큰하면서 녹진한 새우회의 끝판왕 단새우회.
○ 원산지 공개 합니다.
캐나다산
○ 상품 스펙 요약 합니다.
※ 구성 : 단새우 회 1팩
※ 중량/ 사이즈 : 1팩 (20미 / 80g 내외)
※ 생물여부 : 냉동
※ 성분표시 : 북쪽분홍새우 100%
※ 포장방식 : 트레이포장
※ 가공지 : 중국
○ 어떻게 먹어야 맛나나요?
젓가락만 준비해 주세요! 뜯고 바로 먹으면 꿀맛.
다른 해산물과 함께 먹으면 더 꿀맛.
○ 상품의 확실한 매리트!
고급 일식집 가면 보이는 달큰한 새우회.. 기억 하실 거예요.
씹을 때마다 느껴지는 달큰함과 감칠맛.
정말 예술이잖아요.
감사한 일이에요.
이 단새우 회를 집에서 먹을 수 있다는건.
다들 그런 날 있잖아요.
그냥 왠지 조금 더 특별한게 먹고 싶은 날.
특별하게 먹고는 싶지만 부담스러운 건 싫을 때.
그럴 때 집에서 간단하게 드실 수 있도록 준비했습니다.
녹진하면서 부드러운 새우 회의 끝판왕 아마에비.
머리, 내장 껍질까지 손질은 물론이고, 한 번에 먹기 좋은 양만큼 포장해 혼자서도 편하게 드실 수 있도록 준비했습니다.
이젠 집에서도 간단하게 해동만 해서 드세요.
○ 알고 먹으면 더 맛있어요!
Q. 녹진한 맛의 끝판왕.
/
A. 맛이 달다고 하여 붙여진 이름 단새우.
그 달큰한 감칠맛이 정말 매력적이잖아요.
특히나 입에 착 감기는 녹진함은 다른 새우와 비교 불가입니다.
그래서 흔히 오마카세에서 많이 드셔 보셨을 텐데요.
다른 새우와 달리 단새우는 회나 초밥으로 자주 먹는 고급 식재료 중 하나입니다.
그래서 회로 드실 수 있도록 내장, 머리까지 전부 손질했어요.
다들 아시겠지만 새우는 신선하지 않으면 횟감으로 먹을 수 없기에 조업 직후 가장 신선할 때 만들었어요.
Q. 성게알과 함께 드세요.
/
A. 고급 일식집에서 주로 회나 초밥으로 사용되는 아마에비.
단새우라는 이름처럼 단맛이 강해 그냥 먹어도 정말 맛있는데요.
다른 해산물과 함께 먹으면 더 맛있다는 사실 알고 계신가요??
그중에서도 성게알이나 연어알과 함께 먹으면..
그 녹진한 바다향이 정말 말로 표현 불가입니다.
솔직히 밖에서 오마카세 먹으려면 너무 비싸잖아요.
이젠 좋아하는 구성으로 집에서 즐겨보세요.
Q. 조업 즉시 손질했어요.
/
A. 다들 아시겠지만 회는 신선하지 않으면 섭취할 수 없어요.
조금만 덜 신선해도 맛에서부터 차이가 심하거든요.
특히 새우는 조금만 신선도가 떨어져도 횟감 불가입니다.
근데 단새우는 회로 먹었을 때 가장 맛있잖아요.
그래서 조업 즉시 바로 손질했어요.
가장 신선할 때.
트레이에 진공포장까지 깔끔하게 했습니다.
드셔보시면 알 거예요.
맛, 식감 어떤거든 빠지지 않거든요.
Q. 양
/
A. 혼자 즐기기에 딱이에요!
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