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MB67 와규차돌 200g
프리미엄 청정 와규가 왔습니다. 쫄깃하고 고소한 와규 차돌박이
○ 원산지 공개 합니다.
호주산
○ 상품 스펙 요약 합니다.
※ 구성 : MB67 와규차돌 1팩
※ 중량/ 사이즈 : 200g
※ 생물여부 : 냉동
※ 성분표시 : 차돌박이 100%
※ 포장방식 : 트레이포장
○ 어떻게 먹어야 맛나나요?
너무 바싹 익히지 않고, 살짝 구워드신다면 와규차돌박이의 부드러움과 쫄깃함을 함께 즐길 수 있습니다.
소고기 같은 경우는 바싹 익히는것보단 살짝 핏기가 보이는 정도로 구워 드시는게 좋아요.
와규같은 고기는 더더욱!
그래야 소고기의 그 부드러운 육질과 육즙을 완벽하게 즐길 수 있답니다.
무조껀 센불에 한번씩 익혀준다는 느낌으로 드시면 좋습니다^^
○ 상품의 확실한 매리트!
한국, 미국, 호주 각 나라마다 등급을 매기는 표가 달라요.
하나로 통일하면 참 좋을텐데 말이죠.
본론을 말씀드리자면 요건 MB6-7등급으로 한국의 등급으로 따지면 1++등급의 소고기라고 보시면 됩니다.
MB등급도 1~8까지 등급이 나뉘는데 이 숫자가 높을수록 더 비싸고 맛있어요.
근데 저희는 MB6-7등급이면 맛은 보장됐다고 할 수 있죠?
거기다 요 소들은 목초사육을 했기 때문에 곡물 사육을 한 소에비해 더 부드럽고 맛이 담백하답니다.
와규 차돌박이는요, 부드럽기만한게 아니라 쫄깃함까지 같이 공존합니다.
살코기 사이사이에 박혀있는 지방은 고기를 더욱 고소하고 쫄깃하게 만듭니다.
이것만으로도 이미 소고기의 질은 보장할 수 있는거죠.
그래서 사람들은 와규하면 정말 좋아해요.
한우 차돌박이가 300g에 사실 몇만원 하잖아요? 같은 급인 고기 사실 그 이상의 퀄리티를 자랑하는 와규 차돌은 만족하시기엔 충분합니다.
○ 알고 먹으면 더 맛있어요!
Q. 와규는 말이죠
/
A. 요즘 와규가 고급육으로써 정말 크게 각광받고 있습니다.
지금은 구하고싶어도 원육이 없어서 작업을 못하더라구요.
저는 와규를 처음 먹은게 전문점에서 먹었는데 값이 조금 나가고 귀한 소고기여서 그런가 직접 구워주기까지 하더라고요.
그만큼 고기의 맛이 보장된 류라고 할 수 있어요.
남녀노소 호불호 없이 즐길 수 있는 고기예요.
다만 비싸서 자주 즐길 수 없다는게 함정!
하지만 이제 걱정마세요.
저희가 저렴하게 드리니까요!
Q. 블링블링 마블링
/
A. 와규는 소의 품종을 뜻하는데 마블링이 매우매우 높은 소의 품종으로 호주산 소고기 중 가장 맛있는 소고기랍니다.
받으시면 왜 블링블링 마블링이라고 말했는지 아실거에요.
영롱하답니다.
작업을 하면서도 정말 깜짝깜짝 놀랩니다.
이 와규차돌의 장점은 살짝 씹는 맛이있다는거에요.
너무 부드럽지 않아서 고기 먹는 맛이 느껴집니다.
그리고 담백한 느낌까지 받으실 수 있을꺼에요!
이 가성비에 이 퀄리티에 이 맛을 느낄수 있지만 단돈 만원! 단 만원정도 한다는 사실! 요즘 햄버거세트 시켜도 그정도는 나오잖아요!?
Q. MB등급 -> 한우 1++등급
/
A. 호주 등급표에서는 MB등급이 한국의 등급으로 따지면 1++등급이예요.
그중에서도 MB1-9등급까지 있는데 숫자가 높을수록 더 질이 좋은 고기인데 저희는 6-7등급을 사용한답니다.
이 와규는 목초사육을 하다 나중에 출하 12개월 전부터 곡물을 먹입니다. 고품질을 위해 키우다보니 정말 고마블 맛있는 맛을 느끼실 수 있습니다!!
한우로 이 정도 등급을 드시려면 4배이상의 가격이 들어갈 꺼라고 장담합니다.
아니 다들 아실꺼에요.
단돈 만원에 최고로 드셔주세요.
최고로 준비했으니까요!
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