1미 꽃열기

1미 꽃열기

오동통! 꾸덕하게 말린 반건조열기 꼭 드셔보세요.

○ 원산지 공개 합니다.

포루투칼산

국내가공(구룡포)

○ 상품 스펙 요약 합니다.

※ 구성 : 반건조 열기 1미

※ 중량/ 사이즈 : 손질 전 중량 : 원물 무게 1미 당 400g 내외

손질 후 중량 : 1미 당 150g - 200g 내외

※ 생물여부 : 냉동

※ 성분표시 : 열기 100%

※ 포장방식 : 비닐실링

○ 어떻게 먹어야 맛나나요?

1.열기를 반나절 가량 해동해주세요.

[해동직후 소금 후추로 간 해주세요!]

2. 팬에 기름 듬뿍 둘러주시고 지글지글 튀기 듯 구워주세요.

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단언컨대 한마리 더 굽습니다.

정말 맛있거든요.

○ 상품의 확실한 매리트!

인터넷에서 생선사고 후회하신 적 있으신가요?

생각보다 먹을 거 없고 통통하지 않은 경험 해보셨나요?

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그런 경험 싹다 잊게 해드릴게요.

우리 열기는요?

정말 오동통 합니다.

원물 손질하고 반건조까지 마친 정말 값비싼 녀석이에요.

집에서 굉장히 요긴하게 드실 수 있습니다.

또한 비린내 전혀 없고요.

흰살생선의 끝판왕입니다.

꾸덕하게 건조율 50% 수분감 쫙뺐구요.

겉바속촉으로 꿔드시면 정말 맛있게 드실 수 있습니다.

꼭 저 믿고 드셔보세요.

저렴한 값에 최상급 꽃열기 보낼게요.

○ 알고 먹으면 더 맛있어요!

Q. 최고급 생선이에요.

/

A. 열기가 포항 바닥에서는 빨간고기라고 불리는거 아세요?

과거에는 포항 사람들이 즐겨 먹었어요.

지금은 열기 비싸서 못 먹습니다ㅠㅠ..

개체수가 많이 줄어가지고 더럽게 비싸지요.

붉은생선을 대표하는 두 생선이 있죠?

금태와 열기!

그중 씨뻘건 비늘이 입맛 당기게하는 열기는 지방이 많아 정말 꼬소해요.

가자미 상위 호환으로 껍질은 바삭쫀득하고 살은 촉촉하며 기름지고 담백해요.

제가 가장 좋아하는 생선입니다.

꼭 드셔보세요.

 Q. 건조율 50% 꾸덕한 반건조 꽃열기에요.

/

A. 우리 열기 시중에 대짜로 분류돼요.

대가리 내장 다 포함하면 400~500g까지도 나와요.

비싸게 팔려면 그냥 이대로 판매하면됩니다.

하지만 꼭 반건조를 원칙으로 해요!

왜?? 이거 생물로 굽잖아요?

​

그냥 살 다풀려요.

조직감이 전혀없고 뒤집으면서 살 다 분리됩니다.

그래서 반건조를 시키는거예요!

그럼 살이 겉면은 단단하고 구우면 쫀득해 진답니다.

어설프게 작업해서 맛대가리 없는 생선이 아닌!

원조 반건조 꽃열기 제가 자부합니다.

Q. 간이 되어 있나요?

/

A. 신선도 속이려고 소금쳐서 작업하지 않습니다.

그냥 비린내 전혀 없고 깨끗한 열기입니다.

드시기 전엔 꼭 소금을 치고 드셔주세요!​

Q. 사이즈는요?

/

A. 사이즈 편차는 있을 수 있어요!

중량으로 봐주시면 감사하겠습니다.

​

마구마구 쟁여드세요.

후회 절대 없이 정말 맛있습니다.

가정용으로 강력추천!

냉동보관시 6개월이상 보관 가능합니다 ^^

<2023년 9월 16일 업데이트 - 큐큐 네이버카페>

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