1++ No.9 한우 모듬

1++ No.9 한우 모듬

투쁠 넘버나인, 차원이 다른 마블링과 육즙.

○ 원산지 공개 합니다.

원산지 : 국내산

○ 상품 스펙 요약 합니다.

※ 구성 : 등심200g / 안심200g / 부채살200g

※ 중량/사이즈 :  소고기 600g

※ 생물여부 : 냉장

※ 성분표시 : 소고기 100% / 한우

※ 포장방식 :  스킨포장

○ 어떻게 먹어야 맛나나요?

최상위 등급 넘버나인입니다.

무조건 겉 면만 빠르게 익혀 육즙을 가둔 뒤 맛보세요.

입에서 녹는 듯 사르르 부드러운 식감과 입안 가득 퍼지는 육즙에 놀라실거에요.

대충 구워 먹어도 맛있다는 한우 최고 등급의 넘버나인입니다.

○ 상품의 확실한 매리트!

청결하고 체계적인 관리로 고객님들의 밥상에 좋은 고기만 올라가도록!

하나하나 모든 것에 최선을 다 했습니다.

유통과정을 최소화 하여 합리적인 가격의 '한우'를 공급하고 있습니다.

투쁠 9호가 아니면 100%환불 진행 해드립니다.

최고만 고집해서 최고로 모시기 위해 노력했습니다.

최고 품질의 한우를 최고로 좋은 가격으로 구매해 맛보세요!

○ 알고 먹으면 더 맛있어요!

Q. 넘버나인이 무슨 등급인가요?

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A. 한우의 등급은 근내지방도(마블링)의 세부등급을 기준으로 판정합니다!

마블링과 육색 그리고 지방색에 따라 등급 판정의 지표가 되는데요.

그 등급표 중 가장 상위에 위치한 것이 바로 넘버나인입니다.

다들 아시는 투쁠 한우보다 한 단계 윗 등급이라고 보시면 되요!

이 등급은 고객님들께서 축산물 이력 조회로도 가능할 정도로 투명합니다.

육안으로 보아도 마블링과 고기빛이 여태 드셨던 것과는 차원이 다를거에요!

합리적인 가격으로 가져왔으니 꼭! 이번기회에 구매해 맛 보세요! 

 Q. 어떤 부위가 오나요?

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A. 등심, 안심, 부채살이 갑니다!

등심 - 소의 부위 중 구이용으로 가장 선호하는 부위입니다.

투쁠 넘버나인답게 마블링이 촘촘하고 화려한게 특징이며 감칠맛이 최고입니다!

안심 - 육질이 너무나도 부드러워 천사의 살결 같다고 합니다.

운동량이 가작 적은 부위로 근육의 결이 고와 부드러운 식감 1등이에요!

부채 - 소의 앞다리 위쪽에 위치해있으며 구이용 스테이크 용으로 좋습니다.

마블링이 낙엽처럼 퍼져 부드러운 식감을 자랑하며, 진한 육향을 즐기실 수 있습니다!

Q. 한우 맛있게 보관하기!

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A. 깨끗하게 포장해서 보내드릴게요! 보관은 이렇게하세요.

포장을 뜯지 않고 진공 포장용기채로 냉장고 혹은 김치냉장고에 넣어 보관하세요.

소비기한은 1주일입니다. 상품을 받으시고 꼭! 7일 이내 섭취 부탁드립니다!

받아본 고기의 색깔이 이상해요.

이유는 '갈변현상'때문인데요!

고기 속의 미오글로빈 성분이 산소와 결합하지 못하여 발생하는 현상입니다.

산소가 차단되어 일어난 현상이기 때문에 다시 외부 산소에 노출시켜주세요.

2~30분 이내로 일부색이 다시 되돌아오며, 섭취하시는데 전혀 문제가 되지 않는답니다!

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